(資料圖)

1.了解花藝知識(shí):開(kāi)店前，店家要掌握技術(shù):首先要了解花語(yǔ)，什么花送給誰(shuí)，什么場(chǎng)合適合用什么花，什么節(jié)日送什么花，開(kāi)花籃、花車制作，婚禮、殯葬花籃、花圈制作。很簡(jiǎn)單，一本插花教材就能解決問(wèn)題。或者，最好去專門的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)一段時(shí)間?？傊?，經(jīng)驗(yàn)就是勤奮可以彌補(bǔ)笨拙。

2.在經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)，花店可定位為花束、盆花、干花技術(shù)絲花、花卉、婚禮服務(wù)，結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r也可適度經(jīng)營(yíng)其他配套商品或服務(wù)，提高花店的綜合經(jīng)濟(jì)效益。售后服務(wù)主要表現(xiàn)在花卉維護(hù)和冷藏知識(shí)的教學(xué)上，經(jīng)常訪問(wèn)客戶，掌握新的消費(fèi)措施和新趨勢(shì)，定期為客戶更換新鮮花等。

3.開(kāi)店資產(chǎn):開(kāi)花店成本不高。與其他零售店相比，不需要大量的裝修。更大的投資是冷庫(kù)/冷柜。幸運(yùn)的是，冷庫(kù)/冷柜不需要頻繁更換設(shè)備。

4.二是運(yùn)營(yíng)成本。庫(kù)存管理是花店成本控制中至關(guān)重要的技能。畢竟庫(kù)存產(chǎn)生的成本占40%-50%，花束容易損壞。沒(méi)有人想買枯萎的花，也沒(méi)有人想賣這樣的花。此外，還有花店的雇傭成本，這也是花店成本的大部分。

5.供應(yīng)模式：早期最大的問(wèn)題是花卉供應(yīng)商的問(wèn)題。良好的供應(yīng)商應(yīng)具有供應(yīng)穩(wěn)定、花束運(yùn)輸方便、注意花束維護(hù)、包裝完整、送貨上門五個(gè)特點(diǎn)。選擇合適的花卉供應(yīng)商是非常重要的。