(資料圖)
【調(diào) 味 料】: 咖哩粉30公克 郁金粉10公克 高湯100㏄ 原味優(yōu)格50公克 鹽適量 白胡椒粉適量
如何做咖哩茄汁燴鮮蝦的制作方法:
1.鮮蝦洗凈備用。
2.熱一鍋,放入橄欖油、洋蔥碎、蒜碎、姜碎、紅辣椒碎炒香。
3.再加入郁金粉、高湯煮至沸騰后,加入鹽、白胡椒粉、原味優(yōu)格、蕃茄丁拌勻即成醬汁。
4.將作法1的鮮蝦放入作法3的醬汁中燴煮約5~8分鐘即可。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。
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