3月26日,康師傅控股發(fā)布2023年年報。報告期內(nèi),實(shí)現(xiàn)營收804.18億元,同比增長2.16%,其中,康師傅方便面板塊業(yè)務(wù)營收達(dá)287.93億元,占集團(tuán)總收益35.80%,整體業(yè)績指標(biāo)明顯回升。

對于這份穩(wěn)健增長的年度“答卷”, 康師傅表示,主要原因在于2023年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,家外消費(fèi)需求反彈。
展望2024年,康師傅表示,在消費(fèi)促進(jìn)年基調(diào)之下,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展穩(wěn)中求進(jìn),內(nèi)需有望得到進(jìn)一步釋放。公司將繼續(xù)貫徹“鞏固、革新、發(fā)展”這一策略,不斷做大做強(qiáng)國內(nèi)市場業(yè)務(wù)。
打造“航天”品質(zhì) 方便面加速創(chuàng)新
2023年,消費(fèi)者的消費(fèi)行為發(fā)生了顯著變化。一方面追求健康和高價值的產(chǎn)品,一方面更注重性價比。
針對這種“消費(fèi)觀”升級、“回歸理性”的趨勢和機(jī)會點(diǎn),康師傅通過創(chuàng)新持續(xù)推出多價格帶、多規(guī)格、多元化口味方便面產(chǎn)品滿足消費(fèi)者多元化需求。
其中,聯(lián)合“天貓超級品牌日”推出新品“冰紅茶味的紅燒牛肉面”引發(fā)全網(wǎng)數(shù)十億的話題討論,百萬級測評視頻,產(chǎn)品成功出圈??祹煾得阅阃白プ∠M(fèi)者“小饞小餓”的間餐訴求,產(chǎn)品銷售大幅提升。此外,大份量產(chǎn)品“康師傅一倍半”滿足消費(fèi)者對高性價比產(chǎn)品需求,聚焦核心口味經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)銷量增長。

自2017年起,康師傅連續(xù)7年成為中國航天事業(yè)合作伙伴。在不斷創(chuàng)新產(chǎn)品口味的同時,康師傅對標(biāo)“航天”品質(zhì),將航天領(lǐng)域的“零容忍”的溯源標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用在生產(chǎn)工藝、物流儲運(yùn)等全流程。此外,F(xiàn)D技術(shù)、RP技術(shù)等航天技術(shù)也被應(yīng)用到方便面生產(chǎn)過程中,成為夯實(shí)食品安全的有力措施之一。如FD技術(shù)運(yùn)用于配料包制作當(dāng)中,既能長期儲存,同時復(fù)原了食材的本來的味道;高端面“御品盛宴”采用RP技術(shù)后,能更大程度鎖住美味肉汁,更好地提升產(chǎn)品口味。

在品牌形象傳播上,康師傅亦有創(chuàng)新之舉。2023年10月,在神州十七號飛船發(fā)射之前,康師傅邀請央視主持人撒貝寧實(shí)地探訪其位于天津的工廠,詳細(xì)了解一碗“航天”品質(zhì)的方便面的誕生過程。
隨著與中國航天事業(yè)合作的深化,康師傅將推動產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展,以航天品質(zhì)中國面,持續(xù)服務(wù)于消費(fèi)者美好生活。
培育“綠色”新動能 積極履行社會責(zé)任
秉承“家園常青,健康是?!钡目沙掷m(xù)發(fā)展理念,康師傅不僅為消費(fèi)者提供多元化且營養(yǎng)健康的產(chǎn)品,更將低碳綠色理念融入到產(chǎn)銷體系的每個環(huán)節(jié),帶動行業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈向“綠”而行。
在生產(chǎn)制造環(huán)節(jié),康師傅工廠積極落實(shí)節(jié)水節(jié)能,持續(xù)優(yōu)化綠色運(yùn)營。數(shù)據(jù)顯示,以2017年為基準(zhǔn)年,2022年康師傅在節(jié)能減排領(lǐng)域的每百萬元收益溫室氣體排放相較2017 年下降16.4%、PET使用量減少1100噸、每百萬元收益取水量相較2017年下降15.6%。2023年,公司新增7家獲評綠色工廠/綠色供應(yīng)鏈稱號的工廠。
此外,康師傅還通過應(yīng)用智能化、數(shù)字化技術(shù)以進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗并提升產(chǎn)品品質(zhì)。以杭州“數(shù)智化未來工廠項目”為例,通過對全廠設(shè)備進(jìn)行實(shí)時數(shù)據(jù)監(jiān)控,能及時看到生產(chǎn)過程中的參數(shù)和能耗異常情況,進(jìn)行及時排查和調(diào)整,實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗,提升品質(zhì)保障能力。
在營銷環(huán)節(jié),康師傅與環(huán)保解決方案合作伙伴共創(chuàng),形成有效塑料循環(huán)利用的商業(yè)模式,創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)綠色價值鏈的良性循環(huán)。2023年世界地球日期間,康師傅與跨界伙伴共同推出的rPET環(huán)保旅行箱、與天貓超市自有品牌合作推出的rPET用廢棄飲料瓶回收再造的收納盒,以及衣物、背包、野餐墊等日常生活用品。

康師傅希望能以自身在可持續(xù)領(lǐng)域的高質(zhì)量發(fā)展帶動行業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈向綠色、低碳轉(zhuǎn)型升級。堅持向社會公眾傳播減碳理念,與消費(fèi)者共同打造綠色消費(fèi)新時尚,從而最終實(shí)現(xiàn)“家園常青,健康是?!钡目沙掷m(xù)發(fā)展愿景。
除了大力推動綠色低碳事業(yè)發(fā)展,康師傅還積極承擔(dān)社會責(zé)任,2023年在甘肅地震、臺風(fēng)“杜蘇芮”等事件中都出現(xiàn)了其救援搶險、運(yùn)送物資的身影。
作為民族品牌,康師傅將“永續(xù)經(jīng)營 回饋社會”的理念根植于品牌基因,實(shí)現(xiàn)了自身發(fā)展與環(huán)境、消費(fèi)者和社會的良性回饋。未來,康師傅也將不斷依托自身優(yōu)勢資源,將社會責(zé)任融入企業(yè)發(fā)展之中,創(chuàng)造更多社會價值。
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康師傅方便面2023年業(yè)績營收287.93億元,堅持綠色高質(zhì)量發(fā)展 3月26日,康師傅控股發(fā)布2023年年報。報告期內(nèi),實(shí)現(xiàn)營收804 18億元
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