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壽司郎餐桌現(xiàn)蟑螂,回應(yīng)來了!多門店要等上千個號,北京有店曾需提前三周預(yù)約|每日快報

全文共1476字,閱讀大約需要3分鐘

網(wǎng)友:“蟑螂為什么不用排隊”!

12月3日,有廣州的消費者發(fā)帖投訴稱,在壽司郎中華廣場店就餐時發(fā)現(xiàn)餐桌上突然出現(xiàn)蟑螂。據(jù)南方都市報,該消費者告訴媒體記者,她當(dāng)日中午來到門店,落座時一切正常,在傳送帶取餐期間,她專注看手機,過了一會兒才發(fā)現(xiàn)餐桌上有一只活蟑螂。圖片顯示,一只活的蟑螂出現(xiàn)在餐桌邊緣。


(資料圖片僅供參考)

該消費者表示,當(dāng)時她被嚇到了,店員幫她換了另外一桌,并向她解釋,最近門店在消殺,所以蟑螂跑出來了。

她表示,事后門店沒有主動提出補償,她質(zhì)疑蟑螂是否從傳送帶或傳送帶上的菜品跑到餐桌上的。該消費者提供的付款截圖顯示,本次消費98元。

12月3日,壽司郎廣州中華廣場店告訴媒體,抱歉給這位消費者造成不愉快的就餐體驗,事發(fā)時工作人員已向她道歉和解釋,也一直安撫她的情緒,當(dāng)時工作人員詢問了消費者的需求,消費者稱幫她換另外一桌,并沒有其他需求。門店還表示,消費者未吃完的食物,門店也幫她重新制作,“我們沒有發(fā)現(xiàn)顧客其實還是很不滿的”。

該門店表示,門店每周都會安排一次消殺,本周的消殺恰好安排在次日(12月4日),因為這件事,店鋪已經(jīng)緊急將本周的消殺工作提前到當(dāng)天晚上。

該工作人員承認,門店和消費者都不清楚這只蟑螂是從傳送帶上來的還是從桌底爬上餐桌的。工作人員稱將會查詢監(jiān)控,看是否能查清楚此事,截至發(fā)稿前,記者未得到更多關(guān)于監(jiān)控畫面的回應(yīng)。

有網(wǎng)友評論稱:“壽司螂了”“衛(wèi)生問題必須徹查”。也有網(wǎng)友表示:“個別而已”。

還有人調(diào)侃稱:“蟑螂為什么不用排隊”!

據(jù)悉,今年以來,定位平價壽司的壽司郎爆火。藍鯨新聞報道顯示,壽司郎廣州、成都等多地門店高峰期要等上千個號,甚至排隊將近十個小時;北京西單大悅城的壽司郎,更是至少要提前三周預(yù)約才能吃上;排隊需求也催生出了黃牛的生意,在一些平臺上,有賣家推出壽司郎“代排隊”“免排隊”的生意,售價為數(shù)十元,甚至社交媒體上還有北京人《52分鐘立等可取壽司郎攻略》,即坐半小時高鐵去天津吃……“排隊與等位”幾乎成為了壽司郎的聯(lián)想詞。

資料顯示,壽司郎是日本回轉(zhuǎn)壽司巨頭,其前身是1975年在日本大阪開業(yè)的“鯛壽司”,直到1984年才正式以經(jīng)營回轉(zhuǎn)壽司為主業(yè)。2011年,壽司郎在日本首次登上回轉(zhuǎn)壽司銷售冠軍寶座。

圖片來源:壽司郎小程序截圖

據(jù)界面新聞此前報道,壽司郎最早在2012年開始嘗試進入中國內(nèi)地市場,彼時它曾與上海和記餐飲管理有限公司達成合作,欲成立合資公司“壽司郎上海有限公司” ,并宣稱計劃到2020年在華東地區(qū)開設(shè)200家門店。只可惜,從2013年至2014年,壽司郎業(yè)績增速趨緩,出海計劃也被迫暫緩。直至2015年壽司郎換帥,業(yè)績有所回春這一計劃才得以重啟。

2021年,壽司郎在廣州東方寶泰廣場開設(shè)中國內(nèi)地首店,在華南市場站穩(wěn)腳跟之后,又陸續(xù)進入了成都、重慶、北京、蘇州等城市。窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示,壽司郎在中國在營門店數(shù)已經(jīng)超過100家。

壽司郎母公司FOOD&LIFE COMMPANIES最新公布的2025財年全年財報顯示,2025財年(2024年9月30日-2025年9月30日),壽司郎日本地區(qū)營收同比增長12%至2659億日元,分部利潤同比增長27%至142億日元,壽司郎海外地區(qū)營收同比增長43%至1314億日元,分部利潤同比增長127%至163億日元。

編輯丨汪乃馨 北京商報綜合南方都市報、界面新聞、藍鯨新聞、網(wǎng)友評論

圖 片丨南方都市報視頻截圖、付款界面截圖、壽司郎小程序截圖、網(wǎng)友評論截圖

關(guān)鍵詞: 廣州 蟑螂 餐桌 壽司郎 傳送帶 北京市

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