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全球熱點！太空中的佛山智造“神器”，今天揭秘！

來源：佛山新聞網(wǎng) 時間：2022-08-07 05:27:08

2022年7月24日，“問天”實驗艙搭載長征五號B遙三運載火箭在海南文昌發(fā)射場成功發(fā)射。

佛山智造第二臺格蘭仕航天微波爐隨之上天、入駐“天宮”空間站，為在太空工作的航天員一日三餐健康飲食保駕護航。

(資料圖)

格蘭仕航天微波爐

到底有多“硬核”呢？

你了解航天微波爐嗎？

今天，跟著佛山新聞網(wǎng)記者

一探究竟吧~

記者首先來到格蘭仕航天微波爐的研發(fā)中心，向航天微波爐研發(fā)團隊的工程師何俊輝了解航天微波爐的功能與結(jié)構(gòu)。

接下來，記者跟隨何俊輝來到微波爐實驗室，他向記者介紹，微波爐等電器在研制過程中都會進行多次反復(fù)實驗。比如一個聽起來非常簡單的開關(guān)門實驗，航天微波爐需要完成十萬次的開關(guān)門實驗，總共花費十天時間。

“我們對所有產(chǎn)品，都會進行各種各樣的實驗，以保證我們產(chǎn)品的可靠，達到行業(yè)的標準”，何俊輝說。

這并非格蘭仕的微波爐第一次“上天”。2021年5月29日，同樣由格蘭仕研制的世界首臺航天微波爐隨著“天舟二號”進入中國空間站，陸續(xù)為神舟十二號、神舟十三號、神舟十四號的航天員提供烹飪服務(wù)。

在這一年多里，何俊輝和其他航天微波爐研發(fā)團隊的工作人員對產(chǎn)品進行不斷研究和升級換代，及時跟航天中心了解航天微波爐的使用情況，最終更新迭代，第二臺格蘭仕航天微波爐也順利進入空間站，為宇航員提供烹飪服務(wù)。

記者來到格蘭仕的烹飪中心，和烹飪中心的負責人郭建熙一起體驗他們的日常工作，了解這些專業(yè)人員如何進行美食烹飪實驗、分析測試數(shù)據(jù)，以此來保證微波爐能夠輸出食物的最佳口感。

在這次美食制作體驗中，記者學(xué)習(xí)使用微波爐制作爆米花，郭建熙向記者介紹制作流程，并對已完成、剩余量的食品進行稱重，根據(jù)重量數(shù)是否達到標準，以此來評估這款微波爐的均勻性和微波能量轉(zhuǎn)換是否達到標準。

工作人員進行美食烹飪實驗后，都會將數(shù)據(jù)整理到數(shù)據(jù)庫，通過一系列的食物測試，讓消費者在使用微波爐等家用電器時有一個更好的食用體驗，讓食物有更高的還原度，保證食物的最佳口感。

立足科技創(chuàng)新戰(zhàn)略，從微波爐行業(yè)龍頭到航天家電先鋒，第二臺航天微波爐“上天”，意味著格蘭仕的航天烹飪科技越發(fā)成熟。

世界上每三臺微波爐

就有一臺在格蘭仕工廠生產(chǎn)

從有家就有佛山造

到太空也有佛山造

佛山智造發(fā)展

正駛?cè)肟燔嚨?/p>

為科技未來注入新的智慧力量

佛山新聞網(wǎng)出品

統(tǒng)籌：黃楚程

記者：羅倩嫻

策劃：梁穎儀

攝制：羅克寧、趙孟盈

編輯：梁穎儀、吳婷婷（實習(xí)）

審校：陳嘉穎、黃楚程

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