【關(guān)注】政府送餐讓農(nóng)村老人安心

來源：央視財(cái)經(jīng) 時間：2022-03-15 10:51:18

今年《政府工作報(bào)告》明確提出“優(yōu)化城鄉(xiāng)養(yǎng)老服務(wù)供給，支持社會力量提供日間照料、助餐助潔、康復(fù)護(hù)理等服務(wù)”。就在全國兩會前夕，國家發(fā)改委就明確提出：我們不能夠在最基本的需求沒有保障好之前先去搞“詩和遠(yuǎn)方”，不能讓農(nóng)村老年人八九十歲高齡還要自己劈柴做飯。這句沉甸甸的話語背后是很多農(nóng)村老人生活的真實(shí)寫照。隨著身體老去，疾病纏身，兒女遠(yuǎn)行，看似簡單的一日三餐，卻成了生活中的大事。如何才能讓他們享受“舌尖上”的幸福晚年呢?

怕危險只敢用酒精爐，政府送餐讓老人安心

浙江杭州百丈鎮(zhèn)溪口村的潘惠德今年91歲，患有帕金森癥，前幾年因?yàn)橹酗L(fēng)，半邊身體無法動彈。

2020年，已經(jīng)七十多歲的老伴兒突發(fā)心梗，平靜的生活變得舉步維艱。兩人的早飯通常是開水泡餅干或者麥片，晚飯就啃個饅頭。老兩口每天最大的盼頭就是，中午政府提供的送餐服務(wù)，他們可以吃頓像樣的午飯。

浙江省杭州市余杭區(qū)百丈鎮(zhèn)溪口村村民潘惠德

潘惠德老人口中的這頓重要的午飯，是百丈鎮(zhèn)政府在2020年開始推行的老年送餐服務(wù)，目前已經(jīng)覆蓋全鎮(zhèn)。鎮(zhèn)中心的中央廚房統(tǒng)一配餐，每頓飯按照一葷兩素，三個菜13元的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制作，每天為鎮(zhèn)里300位農(nóng)村老人提供配送服務(wù)。

目前，百丈鎮(zhèn)的送餐服務(wù)是90歲以上的老人免費(fèi)，80歲到90歲的老人收4元，70歲到80歲老人收5元，60歲到70歲的老人收6元，剩下的部分全部由政府補(bǔ)貼。

今年91歲的朱秀娟，兒子一家四口都住在杭州，平時只有她一個人在村里住。每個月900元退休金，日常開銷基本夠了，但做飯卻是讓她最為難的事。

年紀(jì)大了，眼睛看不清，耳朵也聽不清，朱奶奶不敢再用煤氣。為了做飯，她托人買了個酒精燈爐。每天早上，朱奶奶就用這個酒精燈爐子給自己煮個雞蛋。

現(xiàn)在有了送餐服務(wù)，上午11點(diǎn)就會收到午餐，但朱奶奶每次都把午飯放到下午三四點(diǎn)鐘再吃，這樣，她就可以不做晚飯了。

百丈鎮(zhèn)共有戶籍人口10307人，60歲以上人口達(dá)到了2773人，老齡化比例已經(jīng)超過了25%。在浙江省杭州市余杭區(qū)百丈鎮(zhèn)公共服務(wù)辦公室主任張衛(wèi)峰看來，未來老齡化的比例會越來越高。目前百丈鎮(zhèn)的這個中央廚房僅僅能勉強(qiáng)承接300個老人的午飯，未來隨著老人數(shù)量的增加，中央廚房會更加吃力。

浙江省杭州市余杭區(qū)百丈鎮(zhèn)公共服務(wù)辦公室主任張衛(wèi)鋒

為了解決這個難題，百丈鎮(zhèn)已經(jīng)在尋找新的場地?cái)U(kuò)容中央廚房，他們理想的地點(diǎn)不僅要位于全鎮(zhèn)的核心地帶，方便送餐，而且在滿足現(xiàn)有300人的基礎(chǔ)上，新的中央廚房要滿足800到1000人的餐食需求，菜品的種類也會更多。

半小時觀察：讓農(nóng)村老人不再為吃飯發(fā)愁

吃上一口熱飯，保障飲食的衛(wèi)生安全，對絕大多數(shù)人而言，這不是難事，但對居住在偏遠(yuǎn)農(nóng)村，尤其是行動不便的留守老人，生火燒飯卻成為躲不開的“年老之痛”。為了破解這道重要的社會難題，各地盡管經(jīng)濟(jì)條件不同，辦法各異，卻都在積極探索，努力補(bǔ)齊短板。剛剛發(fā)布的《“十四五”國家老齡事業(yè)發(fā)展和養(yǎng)老服務(wù)體系規(guī)劃》專門提出要建立老年人助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，支持高質(zhì)量多元化供餐。讓老人們每天能吃上暖心的飯菜，是我們當(dāng)下需要認(rèn)真努力的方向。我們期待著，無論是城市還是農(nóng)村，老人們都能夠享受“舌尖”上溫暖、幸福的生活。

關(guān)鍵詞：政府送餐老人安心養(yǎng)老服務(wù) 康復(fù)護(hù)理

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