糧食供應(yīng)量足價(jià)穩(wěn)基礎(chǔ)扎實(shí)

來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 時(shí)間：2022-02-26 09:21:21

受俄烏沖突、南美干旱等因素影響，全球小麥、大豆價(jià)格近期大幅上漲。國(guó)內(nèi)糧食供應(yīng)是否充足，價(jià)格是否穩(wěn)定，成為社會(huì)關(guān)注的問(wèn)題。2月25日國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局召開(kāi)新聞通氣會(huì)介紹，當(dāng)前國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足、運(yùn)行平穩(wěn)。從目前秋糧收購(gòu)價(jià)格看，進(jìn)入收購(gòu)?fù)疽詠?lái)，稻谷價(jià)格以穩(wěn)為主；玉米價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)、略有上漲；國(guó)產(chǎn)大豆走出獨(dú)立行情，價(jià)格保持高位運(yùn)行。

我國(guó)糧食連年豐收，保障糧食安全有底氣。去年全國(guó)糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，達(dá)到13657億斤，比上年增加267億斤。這為保障國(guó)家糧食安全奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。日前發(fā)布的中央一號(hào)文件提出，今年要全力抓好糧食生產(chǎn)和重要農(nóng)產(chǎn)品供給，強(qiáng)調(diào)要確保糧食播種面積穩(wěn)定、產(chǎn)量保持在1.3萬(wàn)億斤以上。

抓好春耕生產(chǎn)對(duì)于確保全年糧食豐收至關(guān)重要。各地正全力以赴抓好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，力爭(zhēng)夏糧再獲豐收。加大政策供給力度，適當(dāng)提高小麥和稻谷最低收購(gòu)價(jià)水平，有利于保護(hù)種糧農(nóng)民利益和種糧積極性，為糧食生產(chǎn)再豐收提供有力支撐。

糧食進(jìn)口是保障國(guó)內(nèi)糧食穩(wěn)定供應(yīng)的重要渠道。去年我國(guó)進(jìn)口糧食1.65億噸，其中第四季度超過(guò)3600萬(wàn)噸，有相當(dāng)一部分將增加今年的市場(chǎng)供應(yīng)。今年國(guó)際貿(mào)易環(huán)境復(fù)雜多變，糧食進(jìn)口穩(wěn)定性面臨巨大挑戰(zhàn)。近日中國(guó)海關(guān)總署連續(xù)發(fā)布公告，允許從緬甸進(jìn)口玉米，允許俄羅斯全境小麥進(jìn)口。進(jìn)口來(lái)源地的拓展，有利于確保糧食進(jìn)口的穩(wěn)定性。

倉(cāng)廩實(shí)，天下安。目前我國(guó)糧食庫(kù)存處于歷史高位，保供穩(wěn)價(jià)的物質(zhì)基礎(chǔ)扎實(shí)。小麥和稻谷兩大口糧品種總量大、分布廣、比重高，庫(kù)存占比超過(guò)70%，能夠確?！翱诩Z絕對(duì)安全”；小麥和稻谷連續(xù)多年產(chǎn)需平衡有余，現(xiàn)有庫(kù)存在滿足口糧消費(fèi)需求的基礎(chǔ)上，還有較多富余，能夠用于其他消費(fèi)。玉米庫(kù)存同比增長(zhǎng)近10%，其中政策性庫(kù)存進(jìn)一步充實(shí)，企業(yè)商品庫(kù)存增加較多，糧食庫(kù)存結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化，保障糧食安全的層次更加豐富。

面對(duì)國(guó)內(nèi)外復(fù)雜敏感的糧食安全和市場(chǎng)形勢(shì)，提升糧食收儲(chǔ)調(diào)控能力，加強(qiáng)糧食生產(chǎn)、收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)有機(jī)銜接，有利于牢牢把住糧食安全主動(dòng)權(quán)。

近年來(lái)，國(guó)家有關(guān)部門(mén)完善體制機(jī)制，創(chuàng)新方式方法，在糧食市場(chǎng)調(diào)控方面采取了一系列政策措施，國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)始終保持了供應(yīng)較為充足、運(yùn)行總體平穩(wěn)的良好態(tài)勢(shì)。近日有關(guān)部門(mén)發(fā)布消息，決定安排部分中央儲(chǔ)備食用油輪出，并將于近期啟動(dòng)政策性大豆拍賣(mài)，以增加大豆及食用油市場(chǎng)供應(yīng)。據(jù)了解，本輪大豆拍賣(mài)將直接面向壓榨企業(yè)，減少中間環(huán)節(jié)，提高供給效率。按照慣例，為保障稻谷市場(chǎng)供應(yīng)，一般在稻谷旺季收購(gòu)結(jié)束后啟動(dòng)政策性稻谷拍賣(mài)。目前，有關(guān)部門(mén)已確定近期啟動(dòng)稻谷拍賣(mài)。

“面對(duì)當(dāng)前較為復(fù)雜的國(guó)內(nèi)外糧食市場(chǎng)形勢(shì)，我們既有充足糧源，又有政策工具，還有在實(shí)踐中積累的豐富經(jīng)驗(yàn)。將密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，根據(jù)行情變化和調(diào)控需要，及時(shí)采取針對(duì)性措施，全力做好糧食保供穩(wěn)價(jià)工作。”國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局新聞發(fā)言人秦玉云說(shuō)。要強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警，適時(shí)發(fā)布糧食市場(chǎng)相關(guān)信息，幫助各類(lèi)市場(chǎng)主體合理安排購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng)。精準(zhǔn)安排政策性糧食投放，細(xì)化完善交易規(guī)則，確保形成有效供給。指導(dǎo)各地和有關(guān)企業(yè)科學(xué)把握儲(chǔ)備輪換時(shí)機(jī)節(jié)奏，充分發(fā)揮吞吐調(diào)節(jié)作用。持續(xù)抓好糧食收購(gòu)，針對(duì)氣溫逐步回升，加強(qiáng)庭院儲(chǔ)糧技術(shù)指導(dǎo)，推動(dòng)農(nóng)戶余糧順暢銷(xiāo)售，確保秋糧收購(gòu)圓滿收官。深化糧食產(chǎn)銷(xiāo)合作，加強(qiáng)糧源組織調(diào)度，不斷提升糧食流通現(xiàn)代化水平。（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者劉慧）

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