“中國蘋果之鄉(xiāng)”的脫貧“秘鑰”

來源：中國新聞網(wǎng) 時間：2021-12-14 21:37:25

中新網(wǎng)西安12月14日電(黨田野楊英琦)“曾經(jīng)為了借50塊錢，我在雨里站了幾個小時，特別無助?，F(xiàn)在我們家小汽車買了，新房子蓋了，過上了做夢都不敢想的好日子。”從貧困戶到“致富能手”，陜西省白水縣果農(nóng)林秋芳告訴記者，自己身份的巨大轉(zhuǎn)變，是蘋果產(chǎn)業(yè)推動脫貧的一個縮影。

冬日的北方，農(nóng)田里鮮有綠意。頂著寒風(fēng)，陜西省白水縣的果農(nóng)們來到蘋果地里開始忙碌。對于他們而言，剪枝、上藥這些繁瑣的工作，決定了來年是否能結(jié)出累累碩果，同時也是自己脫貧致富的保障，不能有絲毫懈怠。

地處關(guān)中平原與黃土高原過渡地帶的白水縣，因氣候涼爽干燥、陽光充足、晝夜溫差大等特點(diǎn)，成為蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一。數(shù)十年間，在蘋果產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的帶動下，白水這個曾經(jīng)貧瘠的山區(qū)小縣，如今也變了模樣。數(shù)據(jù)顯示，2020年，白水蘋果品牌價值逾50億元。同年2月，白水縣正式退出貧困縣序列。

林秋芳是當(dāng)?shù)赜忻摹爸赂粠ь^人”，憑借一股不服輸?shù)膭蓬^，她帶領(lǐng)附近農(nóng)戶組成“女子嫁接隊(duì)”，從開始在果園幫工做起，逐漸發(fā)展為以種植、技術(shù)傳授等為主的蘋果專業(yè)合作社。目前，合作社推廣栽植新優(yōu)品種蘋果示范園達(dá)到2000多畝，團(tuán)隊(duì)人均年收入2萬元到3萬元。

近年來，白水縣因地制宜發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)脫貧助農(nóng)，形成“果園托管”模式。果農(nóng)把果園交給龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社全程管理，在讓果農(nóng)學(xué)習(xí)提高種植技術(shù)水平的同時，企業(yè)以最低成本擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模及品牌影響力，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)省力、果農(nóng)省心的雙贏局面。

“之前我在家只能務(wù)農(nóng)、管孩子，日子過得緊巴巴。2009年開始，來合作社學(xué)技術(shù)、打零工，一年能多賺幾萬元?！卑姿h果農(nóng)林鳳俠稱，合作社的工作機(jī)會不僅為她帶來了額外收入，還使她得到許多外出學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的機(jī)會。

據(jù)官方介紹，白水縣已建成55萬畝國家綠色蘋果生產(chǎn)基地，年均產(chǎn)量53萬噸。這些蘋果將在工廠進(jìn)行“身份識別”，根據(jù)不同市場需求，制作成精品禮盒、果酒、果醋、果干等產(chǎn)品進(jìn)行售賣。小小的蘋果不僅是白水的一張名片，更成為當(dāng)?shù)孛癖姷摹爸赂还?，讓人們的日子越來越甜?/p>

“從地里回來的蘋果要經(jīng)過分選、包裝、打包，然后裝車、快遞，發(fā)往全國各地。除了國內(nèi)，我們的蘋果還發(fā)到泰國、印尼等國家?！标兾餍駦樫Q(mào)易有限責(zé)任公司物流部經(jīng)理王軍莉稱，讓全世界的人都能吃到白水蘋果，是她最大的夢想。(完)

關(guān)鍵詞：蘋果合作社果農(nóng) 白水白水縣

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