最近，“白菜價格不再是白菜價格”和“車?yán)遄觾r格腰斬”成為話題。1月18日，中央電視臺新聞《相對論》和國家統(tǒng)計局發(fā)言人劉愛華“同框”探訪北京一家超市發(fā)現(xiàn)，目前白菜價格為1.98元/斤，智利車?yán)遄拥钠贩N價格為23.8元/斤。

超市職員王健介紹說，冬季白菜1斤價格在0.4元以內(nèi)，冬季儲藏后白菜的產(chǎn)量和儲存都發(fā)生了變化。“冬天過后，白菜的儲存可能會變得有點困難。包括包裝、人工和相應(yīng)的管理在內(nèi)，整體價格上升。”車?yán)遄觾r格也因季節(jié)等原因有變動，預(yù)計會有一些降價。

國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人劉愛華表示，車?yán)遄觾r格“腰斬”主要是因為供應(yīng)增加，“車?yán)遄拥淖杂涩F(xiàn)在比過去兩年容易實現(xiàn)”。白菜價格的波動與冬季(冬季貯藏)相比確實很大。

劉愛華介紹說，新鮮蔬菜是CPI中波動較大的品種，根據(jù)季節(jié)變化、供應(yīng)等因素，在消費過程中會出現(xiàn)較大的差異。“一般來說，一到春節(jié)，由于需求上升，冬季儲存運輸各方面的費用上升，新鮮蔬菜價格出現(xiàn)季節(jié)性波動是普遍規(guī)律。”

波動大的數(shù)據(jù)會影響整體，劉愛華比較感興趣。春節(jié)臨近，她對豬肉最感興趣價格。2020年豬生產(chǎn)能力持續(xù)改善，到年底保有量增加30%以上，應(yīng)對保障供應(yīng)起到積極作用。劉愛華表示：“連續(xù)幾個月豬肉價格同比漲幅已經(jīng)下降，但仍處于高位，對豬肉價格的方向最感興趣。”

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