近日，廣東省東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(2021年54號(hào))。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(2021年54號(hào))

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于24批次食品不合格情況的通告(2021年第24期)》(2021年第156號(hào))，其中涉及我市生產(chǎn)企業(yè)東莞市楠翔食品有限公司。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

標(biāo)稱東莞市楠翔食品有限公司生產(chǎn)的豉油皇鴨掌產(chǎn)品

東莞市虎門萬(wàn)悅商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱東莞市楠翔食品有限公司生產(chǎn)的豉油皇鴨掌(商標(biāo)：味之郎+圖案®，規(guī)格型號(hào)：250克/包，生產(chǎn)日期：2021-03-24)產(chǎn)品，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

我局執(zhí)法人員對(duì)該企業(yè)進(jìn)行了立案調(diào)查，該企業(yè)生產(chǎn)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(十三)項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款和第一款的規(guī)定，我局決定對(duì)其給予以下行政處罰：1.沒(méi)收違法所得900元;2.處罰款50000元?！缎姓幜P決定書》(東市監(jiān)罰〔2021〕Z50809001號(hào))。

該企業(yè)對(duì)上述批次產(chǎn)品不合格的原因進(jìn)行了自查分析，認(rèn)為是產(chǎn)品外包裝袋不夠牢固，導(dǎo)致產(chǎn)品外包裝袋在運(yùn)輸和流通倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中造成破損而引起的。針對(duì)上述問(wèn)題，該企業(yè)采取以下整改措施：1.加強(qiáng)售后服務(wù)，對(duì)每個(gè)客戶的每批貨到貨情況以及儲(chǔ)存環(huán)境的要求及時(shí)跟進(jìn);2.要求供應(yīng)商員工上架前檢查包裝及產(chǎn)品感官檢驗(yàn)做到100%;3.在生產(chǎn)環(huán)節(jié)、關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照《食品安全法》生產(chǎn)產(chǎn)品;4.加強(qiáng)員工衛(wèi)生培訓(xùn)和管理，定期對(duì)員工進(jìn)行食品衛(wèi)生、安全等知識(shí)培訓(xùn)。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2021年8月10日

關(guān)鍵詞： 東莞市 楠翔食品 鴨掌 不合格