孝感米酒：“土特產(chǎn)”變成“金飯碗”
來源：長江日報 時間：2022-03-26 19:15:48
3月24日，記者獲悉，當前，孝感米酒占全國米酒市場份額的85%，米酒相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)產(chǎn)值40億至60億元以上，產(chǎn)業(yè)鏈利益聯(lián)結(jié)機制呈現(xiàn)喜人態(tài)勢，米酒“土特產(chǎn)”成為孝感人的“金飯碗”。
“孝感米酒”于2001年4月21日被核準注冊，是湖北省注冊的第一件地理標志商標。為了抱團闖市場，2005年，孝感市麻糖米酒行業(yè)協(xié)會成立，在會員企業(yè)的努力下，“米酒還數(shù)孝感好”成為市場共識。經(jīng)過多年發(fā)展，米酒從地方風味小吃到湖北名特產(chǎn)品、到孝感“城市名片”，已經(jīng)實現(xiàn)了從產(chǎn)品經(jīng)濟向商品經(jīng)濟、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的轉(zhuǎn)變。
近年來，孝感乘勢而上，深耕米酒產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)結(jié)機制，先后協(xié)助龍頭米酒企業(yè)在朱湖農(nóng)場建立“公司＋農(nóng)場＋農(nóng)戶”訂單農(nóng)業(yè)機制，保障糯米優(yōu)質(zhì)供應，5萬畝種植面積涉及農(nóng)戶1萬余人。2020年4月，協(xié)會建立了以安陸趙棚鎮(zhèn)雙橋村為中心的糯稻種植基地，簽訂《萬畝珍珠糯種植基地的框架合作協(xié)議》，輻射周邊種植戶，“龍頭帶基地，基地育龍頭”戰(zhàn)略成功實施。
據(jù)初步統(tǒng)計，孝感米酒生產(chǎn)企業(yè)有34家，季節(jié)性、臨時性小作坊小企業(yè)20多家，帶動糯米加工、包裝、運輸?shù)?0多家企業(yè)。米酒產(chǎn)業(yè)在全市范圍內(nèi)直接帶動上游農(nóng)戶種植糯稻達10萬人，下游銷售、包材、物流等從業(yè)人員達30萬人。
（來源：孝感日報）
【編輯：汪宇瑾】
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